青海拉面
20世紀80年代以來(lái)，第一批青海省海東市化隆回族自治縣的“拉面人”為了擺脫貧困走出大山，到東部沿海城市開(kāi)起了拉面館。用一碗“青海拉面”，改變了自己的命運，創(chuàng )造了“拉面經(jīng)濟”奇跡。
時(shí)值“五一”國際勞動(dòng)節，主題為“青海拉面未來(lái)可期”的首屆青海拉面美食文化節在青海省西寧市城東區新千廣場(chǎng)拉開(kāi)帷幕。
此次推介會(huì )旨在搭建起兩地交流合作的平臺，進(jìn)一步深化蘇青兩地文化交流，推動(dòng)兩地文化旅游往來(lái)向更高水平、更深層次、更寬領(lǐng)域發(fā)展，促進(jìn)兩地文旅市場(chǎng)共同繁榮發(fā)展。
記者從青海省海東市地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進(jìn)局獲悉，截至3月底，海東籍人員開(kāi)辦拉面店總數達2.85萬(wàn)戶(hù)，拉面從業(yè)人數16.9萬(wàn)人。一季度實(shí)現經(jīng)營(yíng)性收入40.26億元、利潤13.92億元、從業(yè)人員工資性收入15.68億元，較去年同期增幅分別為1.0%、1.3%、3.6%，總體表現穩中向好。
在波瀾壯闊的中國美食版圖上，青海拉面以其獨特的風(fēng)味和深厚的文化底蘊，正逐漸在都市繁華的大街小巷中占據一席之地。尤其值得一提的是，在上海這座國際大都市，青海拉面不僅成功落地生根，更在品牌升級方面取得了顯著(zhù)成效。
20世紀80年代以來(lái)，青海拉面人為了擺脫貧困走出大山，到東部沿海城市開(kāi)起了拉面館，親幫親、鄰幫鄰，用一碗“青海拉面”改變了自己的命運，創(chuàng )造了“拉面經(jīng)濟”的奇跡。
第四屆中國國際消費品博覽會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)消博會(huì )）將于4月13日至18日在海南國際會(huì )展中心（海口市）舉辦。連日來(lái)，青海省扎實(shí)推進(jìn)參會(huì )參展各項籌備工作，組織12家企業(yè)參加此次消博會(huì )。
今年一季度，海東市品牌培育系統在市委市政府的堅強領(lǐng)導下，立足就業(yè)之本、品牌之魂、產(chǎn)業(yè)之基、能力之要，加大協(xié)調服務(wù)，做好品牌建設、勞務(wù)協(xié)作，引導更多農村勞動(dòng)力走出去，擴大就業(yè)創(chuàng )業(yè)。
作為引領(lǐng)全市地方品牌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要部門(mén)，海東市地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進(jìn)局將如何深入學(xué)習貫徹全國兩會(huì )精神，在新征程上展現新作為？為此，本報記者采訪(fǎng)了海東市地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進(jìn)局黨組書(shū)記、局長(cháng)陳建宏。
近年來(lái)，海東市立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎，培育樂(lè )都紫皮大蒜、互助八眉豬、民和羊肉等一批地理標志產(chǎn)品；青海拉面、河湟刺繡、互助家政、高原電建等一批勞務(wù)品牌，在助力鄉村振興、促進(jìn)群眾增收方面發(fā)揮了重要作用。
講座從國內外大量真實(shí)的意識形態(tài)工作案例出發(fā)，深入淺出、引經(jīng)據典、貼近實(shí)際，主要從意識形態(tài)工作的重要性、意識形態(tài)制度性文件、意識形態(tài)責任制基本框架和重點(diǎn)內容、如何扎實(shí)落細“規定動(dòng)作”等四個(gè)方面進(jìn)行了詳細全面的講授。
今年，海東市化隆回族自治縣將從四個(gè)方面持續大抓拉面、抓大拉面的發(fā)展定力，深入實(shí)施拉面全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級行動(dòng)，努力把拉面產(chǎn)業(yè)打造成化隆高質(zhì)量發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
4月15日，在青海省海東市化隆回族自治縣黃河綠洲生態(tài)園，全國“五一勞動(dòng)獎?wù)隆鲍@得者、“青海高原工匠”拉面人韓玉龍為大家展示拉面絕技，面團在他的手中被塑造成各種粗細寬窄不同的面條。更令人叫絕的是韓玉龍拉的最細的面條可以在一個(gè)直徑約兩毫米的針孔內穿過(guò)四十余根。
記者從海東市地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進(jìn)局獲悉，截至2023年12月底，海東市新開(kāi)拉面店581家，新增就業(yè)人員2402人，總戶(hù)數達2.83萬(wàn)戶(hù)，從業(yè)人員16.84萬(wàn)人，累計實(shí)現經(jīng)營(yíng)性收入160.26億元、利潤55.55億元、從業(yè)人員工資性收入61.89億元。
4月17日清晨七時(shí)三十分，海東市民和回族土族自治縣的四千年喇家拉面店里已經(jīng)排起了長(cháng)長(cháng)的隊伍，不同行業(yè)的人從一碗熱氣騰騰的青海拉面開(kāi)始全新的一天。
海東市堅持“守底線(xiàn)、抓發(fā)展、促振興”工作總基調，以打好“翻身仗”的堅定決心攻堅克難、補短板、強弱項，有力推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅成果，有效促進(jìn)脫貧群眾增收發(fā)展，有序推動(dòng)鄉村全面振興，整體工作態(tài)勢穩中向好。
始于化隆的青海拉面，經(jīng)過(guò)30余年的傳承與發(fā)展，走向全國。如今，青海化隆人在全國280個(gè)大中城市開(kāi)辦拉面店1.8萬(wàn)家，在馬來(lái)西亞、土耳其等國家開(kāi)設拉面店100余家。統計數據顯示，2023年，化隆縣拉面經(jīng)濟實(shí)現利潤36.9億元，全縣依托拉面走出了一條致富路。
近年來(lái)，海東市循化撒拉族自治縣將拉面產(chǎn)業(yè)作為“大眾創(chuàng )業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng )新”的代表性產(chǎn)業(yè)和實(shí)現群眾轉移就業(yè)、推動(dòng)群眾致富增收、促進(jìn)社會(huì )和諧穩定的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。
清晨，陽(yáng)光熹微，店里已經(jīng)排起了長(cháng)長(cháng)的隊伍，對于當地人來(lái)說(shuō)，美好的一天來(lái)自于這一碗碗熱氣騰騰的青海拉面。
他，曾是海東市化隆回族自治縣阿什努鄉的放羊娃，是數十萬(wàn)走出大山外出創(chuàng )業(yè)的拉面人之一，也是愛(ài)好文學(xué)的業(yè)余詩(shī)人，但如今卻是一名人民調解員。
馬學(xué)明的團隊將原本門(mén)店后廚中的拉面流水線(xiàn)，搬到了災區，為受災村民現場(chǎng)做拉面，在一定程度上解決了受災村民的吃飯問(wèn)題。
為推動(dòng)全省拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近期，青海省循化縣農商行會(huì )同有關(guān)部門(mén)為在上海經(jīng)營(yíng)的青海省籍拉面經(jīng)營(yíng)者發(fā)放1500余萬(wàn)元信用貸款。
一方有難，八方支援！循化縣在全國各地的愛(ài)心拉面人士紛紛表示：“讓受災群眾吃上一碗熱乎乎的牛肉面，不挨凍”。
地震發(fā)生后，在全國各地的化隆籍拉面群眾情系家鄉、心系同胞，聞令而動(dòng)，在抗震救災的戰場(chǎng)上再次彰顯擔當精神、展現奉獻風(fēng)采。
近日，化隆縣品牌局積極協(xié)調對接農行化隆縣支行為省外開(kāi)拉面店群眾提供“上門(mén)放貸”服務(wù)，進(jìn)一步增強群眾的獲得感和幸福感。
用海西的牦牛肉熬制鮮湯、貴德的小麥粉和面、循化辣椒和互助菜籽油熬制油潑辣子……3月7日凌晨4點(diǎn)，全國兩會(huì )海南省代表團駐地，唐子晴和幾位青海拉面人忙活起來(lái)。“這是第一次和海南代表團的餐飲團隊交換服務(wù)，得將我們青海拉面形象展現出來(lái)。”
全國人大代表、青海省海東市循化撒拉族自治縣白莊鎮蘇呼撒村黨支部書(shū)記馬世功所在的村是一個(gè)“拉面村”。蘇呼撒村1200名村民通過(guò)在全國各地開(kāi)拉面小店實(shí)現就業(yè)致富。據統計，該村村民在北京、上海、西安等城市開(kāi)設“拉面小店”367家，而馬世功此前也曾是一名“拉面小店”店主。
拉面經(jīng)濟始于20世紀80年代初的青海省海東市化隆回族自治縣，在化隆人成功經(jīng)營(yíng)拉面館的示范帶動(dòng)作用下，青海各族群眾先后在北京、上海、大連、天津、杭州等全國80多個(gè)大中城市經(jīng)營(yíng)拉面館。青海省委、省政府把“拉面經(jīng)濟”作為青海東部貧困地區脫貧致富的有效途徑加以扶持，推動(dòng)其健康持續發(fā)展。
1月5日，記者從青海省人力資源和社會(huì )保障廳獲悉，為促進(jìn)拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，該廳會(huì )同有關(guān)部門(mén)印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強全省拉面產(chǎn)業(yè)技能人才隊伍建設的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》），從技能培訓、人才評價(jià)、行業(yè)評優(yōu)工作等方面入手，進(jìn)一步推動(dòng)拉面產(chǎn)業(yè)技能人才隊伍持續壯大。
4000年前，青海喇家遺址出土的一碗面，雖已風(fēng)干，卻凝結了先民的生存智慧。
21日午后，氣溫零下6攝氏度，在青海省民和縣中川鄉金田村，一碗碗熱騰騰的拉面為災區民眾驅散寒意。
震后不久，一頂頂藍色、白色的帳篷在安置點(diǎn)支起來(lái)，物資也源源不斷地分發(fā)下去，來(lái)自四面八方的救援人員趕到震區，受災群眾的心也慢慢定下來(lái)……
2002年，喇家遺址出土了一個(gè)碗，里面盛滿(mǎn)了面條形狀的實(shí)物。經(jīng)科學(xué)鑒定，是喇家遺址先民用小米粉壓制而成的面條食物。這個(gè)發(fā)現，讓世界對面條的認知往前推進(jìn)了兩千年。這碗面的出土，也記錄了4000年前生活在高原上的先民們的勤勞與智慧。
拉面攤上店主馬俊海一邊忙碌著(zhù)指揮工作人員，一邊揉面拉面，他告訴記者：地震災情發(fā)生后，第一時(shí)間他就組織店里的家人和工作人員把炊具、桌椅、餐具搬到街頭為周邊群眾做起“愛(ài)心拉面”，早上七點(diǎn)鐘就開(kāi)始為群眾提供免費供餐服務(wù)，一直忙碌到晚上八九點(diǎn)。
近日，記者從相關(guān)部門(mén)獲悉，根據最新出臺的《關(guān)于促進(jìn)青海拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見(jiàn)》，青海省將圍繞原料生產(chǎn)、湯料制作、輔料配制、拉面制作、冷鏈物流、衛生防疫、服務(wù)質(zhì)量等，加快拉面產(chǎn)業(yè)行業(yè)標準體系建設……
數字顯示：青海省近20萬(wàn)人從事拉面經(jīng)營(yíng)，門(mén)店數量3萬(wàn)余家，拉面店遍及全國300多個(gè)城市。青海省拉面產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)馬麗萍介紹，如今，青海拉面店在其他城市開(kāi)店的同時(shí)，也鋪設了一部分大美青海特色綠色專(zhuān)柜，將青海土特產(chǎn)帶出去，一方面增加拉面店的收入，另一方面可以更好地宣傳青海。
記者從青海省政府新聞辦召開(kāi)的專(zhuān)場(chǎng)發(fā)布會(huì )上獲悉：江蘇和青海自2016年開(kāi)始開(kāi)展東西部協(xié)作以來(lái)，雙方在消費幫扶和勞務(wù)協(xié)作方面特色更加鮮明。青海做響“青海拉面”勞務(wù)品牌，目前已進(jìn)駐營(yíng)業(yè)11所高校和1個(gè)高速公路服務(wù)區，帶動(dòng)就業(yè)60人以上，預計實(shí)現年營(yíng)業(yè)收入1400萬(wàn)元以上。
近年來(lái)，海東市本著(zhù)“培育一個(gè)品牌，帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，致富一方經(jīng)濟”的宗旨，著(zhù)力在人才引領(lǐng)拉面產(chǎn)業(yè)提檔升級上下功夫，從優(yōu)化頂層設計、做好人才培育、強化政府服務(wù)三個(gè)方面點(diǎn)燃轉型升級“新引擎”。
10月21日早晨，藍天白云，晴空萬(wàn)里，海東市體育中心內人聲鼎沸，一場(chǎng)饕餮盛宴即將“開(kāi)席”——首屆全國拉面技能大賽吸引著(zhù)八方賓朋相聚在河湟大地。
“將彩陶紋樣繪制于拉面餐具之上，塑造拉面小人IP形象，將餐具、禮盒賦予獨特的吸引力與生命力。”這是青海大學(xué)師永倉團隊的設計作品“青拉陶韻”餐具文創(chuàng )產(chǎn)品的設計理念。
10月20日，海東市舉辦首屆全國拉面技能大賽選手理論培訓會(huì )，來(lái)自全國32個(gè)省份72組參賽隊伍、裁判員及裁判長(cháng)共250余人參加了此次培訓，拉開(kāi)了本屆全國拉面技能大賽的序幕。
秋日的高原，空氣中透著(zhù)絲絲涼意。10月21日，在青海省海東市體育中心，卻是一幅熱火朝天的景象，首屆全國拉面技能大賽正在這里如火如荼地進(jìn)行著(zhù)。
全國的賽事，拉面的盛會(huì )。金秋十月，來(lái)自全國31個(gè)省72支代表隊的高水平拉面人相聚河湟大地，獻上一場(chǎng)關(guān)于青海拉面的盛宴。
青海省海東市能成為首屆全國拉面技能大賽的東道主，說(shuō)明海東在全國拉面產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展中作出的貢獻得到了全社會(huì )和業(yè)界充分肯定和普遍認可，可賀可喜。在此之余，如何以此為契機，將這一賽事打造成海東新名片，是一個(gè)值得探討和深思的問(wèn)題。
從“4000年前的一碗面”被發(fā)現開(kāi)始，海東致力于用一碗面講好拉面故事，弘揚拉面文化，這碗4000年前的拉面無(wú)論是對海東拉面產(chǎn)業(yè)的規模、力量、檔次，還是在市場(chǎng)競爭力和品牌建設方面都產(chǎn)生著(zhù)重要影響。
10月20日至21日，首屆全國拉面技能大賽將在海東市體育中心舉行。為了辦好這場(chǎng)大型賽事，海東市各相關(guān)部門(mén)、縣區扎實(shí)有序推進(jìn)場(chǎng)地建設、風(fēng)貌整治、志愿服務(wù)、安保維穩等各項賽事服務(wù)工作，以最佳狀態(tài)迎接大賽的到來(lái)。
首屆全國拉面技能大賽開(kāi)賽在即，這意味著(zhù)中國拉面產(chǎn)業(yè)從青海層面“自我較量”跨入了在全國范圍“對決天下”的新時(shí)代，開(kāi)啟了“國”字號賽事的序幕。
提到繡花針，人們自然而然想到的是線(xiàn)，在人們的想象中，無(wú)論如何都無(wú)法讓拉面與繡花針掛鉤，但在海東市化隆回族自治縣卻有一個(gè)人，憑借精湛的技術(shù)，將40多根面條穿進(jìn)了2毫米的針眼里，這種技藝讓人嘆為觀(guān)止。
上世紀80年代，乘著(zhù)改革開(kāi)放的春風(fēng)，一批批懷揣致富夢(mèng)想的海東農民開(kāi)始走出大山創(chuàng )業(yè)，到省外開(kāi)起了拉面館。從“一口鍋、兩口子、三張桌子”起步，借助“親幫親、鄰幫鄰”的經(jīng)營(yíng)方式，海東人開(kāi)辦的拉面館如雨后春筍般出現在全國各地，并不斷發(fā)展壯大。
拉面、下面、撈面、舀湯，半把蒜苗，再澆上幾勺辣子油，不到5分鐘，一碗熱氣騰騰的化隆拉面就端到了客人面前。
今年以來(lái)，海東市總工會(huì )緊緊圍繞市委市政府“彩陶故里·拉面之鄉·青繡之源·醉美海東”四張金色名片，著(zhù)眼工會(huì )與市委市政府中心工作契合點(diǎn)，廣泛組織開(kāi)展具有區域特色、行業(yè)特性的競賽活動(dòng)，努力建設一支有理想、守信念、懂技術(shù)、會(huì )創(chuàng )新、敢擔當、講奉獻的新時(shí)期產(chǎn)業(yè)工人隊伍。
9月20日至21日，首屆全國拉面技能大賽將在海東市體育中心舉行，旨在鞏固脫貧攻堅成果，全面推進(jìn)鄉村振興，大力弘揚勞模精神、勞動(dòng)精神和工匠精神，充分發(fā)揮技能大賽示范引領(lǐng)作用，培育一批知識型、技能型、創(chuàng )新型高素質(zhì)拉面產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才，提升拉面產(chǎn)業(yè)整體形象，助力拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“大家進(jìn)來(lái)嘗一嘗化隆拉面，牛肉湯底濃郁，拉面筋道，保證你們吃了忘不了……”一聲聲吆喝從柬埔寨金邊的一家“化隆拉面館”中傳來(lái)。
7月24日，青海省海東市區域公用品牌——“青海拉面”品牌形象店首店，在日月山高速服務(wù)區亮相授牌。市委常委、宣傳部部長(cháng)馬化偉，市委常委、市政府副市長(cháng)陳道霖出席發(fā)布活動(dòng)。
記者從海東市地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進(jìn)局獲悉，截至6月底，海東市新開(kāi)拉面店246家，新增就業(yè)875人。其中，國外新開(kāi)拉面店3家，新增就業(yè)15人，總戶(hù)數達2.79萬(wàn)戶(hù)，從業(yè)人員16.7萬(wàn)人；累計實(shí)現經(jīng)營(yíng)性收入79.37億元、利潤27.42億元、從業(yè)人員工資性收入30.58億元，落實(shí)拉面貸7840萬(wàn)元。
當我們還沉浸在夢(mèng)鄉中時(shí)，為生活奔波的拉面人卻迎來(lái)了早上最忙碌的時(shí)段，熬制湯底、和面、準備食材，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)忙碌的身影來(lái)回穿梭。
今年以來(lái)，海東市依托“拉面之鄉”獨有的發(fā)展優(yōu)勢，積極應對三年疫情對拉面產(chǎn)業(yè)造成的沖擊和影響，將拉面經(jīng)濟作為全市特色產(chǎn)業(yè)品牌戰略，統籌做好政策研究、品牌培育、產(chǎn)業(yè)促進(jìn)、資金支撐、能力提升、服務(wù)保障等工作，持續擦亮青海拉面“致富面”“團結面”“幸福面”的金字招牌。
5月10日，青海省第四屆拉面行業(yè)職工職業(yè)技能大賽在青海省海東市化隆回族自治縣開(kāi)賽。
青海省海東市民和縣喇家遺址曾出土4000年前的一碗面條狀遺物，被稱(chēng)為“世界第一碗面條”；30多年前，一批青海面匠走出大山，以拉面犒勞味蕾，創(chuàng )造百億產(chǎn)值。
為促進(jìn)青海拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，5月9日，以“品牌與創(chuàng )新——青海拉面高質(zhì)量發(fā)展之路”為主題的青海省2023年新時(shí)代拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在海東市化隆回族自治縣舉行。
清晨的黃河水面上，霧氣還未散去。青海省海東市化隆回族自治縣的街頭小店里，幾口大鍋熱氣氤氳，一碗碗熱氣騰騰的拉面端上桌來(lái)。
5月10日，青海省第四屆拉面行業(yè)職工職業(yè)技能大賽將在海東市化隆回族自治縣群科新區中心廣場(chǎng)舉行。
從20世紀90年代至今，青海大力發(fā)展“拉面經(jīng)濟”，闖出了一條西部地區向貧困宣戰的創(chuàng )業(yè)之路。如今，“拉面經(jīng)濟”已成為青海重要的勞務(wù)輸出品牌。
經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，生活在海東市的各族群眾生產(chǎn)生活，因拉面產(chǎn)業(yè)而發(fā)生了翻天覆地的變化。
時(shí)值中午，正是用餐時(shí)間。位于廣東省深圳市南山區留新一路的西部金穗牛肉面店內，就餐的顧客滿(mǎn)滿(mǎn)當當，一片忙碌紅火的景象。
窮則思變。憑借著(zhù)拉面手藝，上世紀90年代，山根村人開(kāi)始走出大山，出省務(wù)工掙錢(qián)。
一碗香噴噴的青海拉面，一罐爽口的民和軟梨飲料……每到中午時(shí)分，在江蘇省無(wú)錫市濱湖區政府機關(guān)食堂的青海拉面供餐窗口就會(huì )排起長(cháng)隊。
今年以來(lái)，海東市循化撒拉族自治縣科學(xué)調研分析研判，加強運行調度，落實(shí)落細各項措施，全力推動(dòng)一季度“開(kāi)門(mén)紅”。
三月春風(fēng)暖。又是一年春季到來(lái)，勞務(wù)市場(chǎng)開(kāi)始活躍，隨著(zhù)就業(yè)“春風(fēng)行動(dòng)”的陸續開(kāi)啟，各種“崗前培訓”也如雨后春筍。
經(jīng)過(guò)多年打造，“化隆拉面”已成為我省乃至全國的一個(gè)響亮品牌，在脫貧攻堅及鄉村振興中發(fā)揮了重要作用。
為進(jìn)一步做好金融支持縣域拉面經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為其提供源源不斷的資金“活水”，海東市化隆回族自治縣與縣內金融機構聯(lián)系協(xié)調，制定了相關(guān)工作方案。
冬日的雪花覆蓋了漸漸沉睡的大地，但明媚的陽(yáng)光卻照亮了村民渴望學(xué)習一項技能，走出大山去創(chuàng )業(yè)的心。
2022年以來(lái)，海東市循化撒拉族自治縣文體旅游局緊緊圍繞“十四五”規劃工作布局和年度重點(diǎn)工作目標，精心部署，狠抓落實(shí)，統籌推進(jìn)疫情防控、安全生產(chǎn)、重點(diǎn)項目及文體旅各項工作，取得了文化體育旅游融合發(fā)展新局面。
30年，青海“化隆牛肉面”品牌響徹全國、濃縮成五大餐飲集群。11萬(wàn)人、1.8萬(wàn)家全國拉面店譜寫(xiě)出年拉回135億元的壯志豪情，造就了一批較為罕見(jiàn)的“拉面村”“老板村”“轎車(chē)村”“小康村”的生動(dòng)場(chǎng)景。
12月4日晚10時(shí)，化隆縣地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進(jìn)局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“品牌促進(jìn)局”）黨員活動(dòng)室內仍燈火通明，眼下全國各地疫情防控政策正在不斷調整優(yōu)化，身在各地的化隆拉面人積極準備復工復產(chǎn)。
記者從青海省人力資源與社會(huì )保障廳獲悉：全國勞務(wù)品牌發(fā)展大會(huì )在京召開(kāi)，大會(huì )宣布了勞務(wù)品牌工作全國賽獲獎項目及全國勞務(wù)品牌形象代言人名單，其中，青海省“搶抓發(fā)展機遇 注重落實(shí)落地 全力支持全省勞務(wù)品牌發(fā)展壯大”經(jīng)驗做法獲全國賽“帶動(dòng)就業(yè)”獎……
“以和為貴”固然是工作的初衷，但經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人士的努力，為老百姓提供高質(zhì)量法律服務(wù)，達到定分止爭的效果，才是調解的終極目標。作為海東市化隆回族自治縣人民法院“拉面巡回法庭”的特邀調解員，馬乙拉四對此頗有心得：小糾紛關(guān)乎大和諧，調解員也可以有大作為。
自十月底西寧市本輪新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，中國拉面網(wǎng)積極配合西寧市疫情防控工作，承擔了六個(gè)社區、三個(gè)食堂、一個(gè)商會(huì )的物資保障工作。
人們形象地說(shuō)，是漢族、土族群眾種的小麥磨成了面粉，藏族、蒙古族群眾養的牦牛熬成了鮮湯，撒拉族群眾栽種的花椒辣椒做成了調料，回族群眾用雙手拉出了一碗碗致富面、和諧面、幸福面。
“青海拉面”“青繡”“枸杞采摘”……近年來(lái)，“青”字號勞務(wù)品牌知名度和影響力越來(lái)越大。記者25日從青海省人社廳獲悉，據最新統計顯示，目前，青海省已累計評選認定25個(gè)省級勞務(wù)品牌，年帶動(dòng)轉移就業(yè)超40萬(wàn)人次，占青海省轉移就業(yè)總人數的三成以上。
在青海省海東市化隆縣昂思多鎮任黨委書(shū)記的8年里，尹發(fā)旺走遍了全鎮的角角落落，對鄉情了如指掌。有一年在核驗退耕還林統計表時(shí)，一名工作人員填錯了一個(gè)數據，他一眼就看出了問(wèn)題，并且一口說(shuō)出了準確數據。
近日，海東市地方品牌產(chǎn)業(yè)培育促進(jìn)局宣講代表顏敏副局長(cháng)通過(guò)視頻網(wǎng)絡(luò )會(huì )議形式，為2022年度“三項計劃”試點(diǎn)示范項目全體師生，進(jìn)行了“踔厲奮發(fā)，共筑千秋偉業(yè)”為主題的黨的二十大精神宣講。
一座黃河岸邊的小鎮，因一種食品而揚名，別說(shuō)是在青海，就算是在全國也是一個(gè)奇跡。實(shí)際上，這個(gè)奇跡由來(lái)已久——自上世紀80年代起，海東市化隆回族自治縣拉面人紛紛走出大山，走出家門(mén)，走出省門(mén)，走出國門(mén)，用勤勞的雙手拉出了一條“拉面產(chǎn)業(yè)”的悠長(cháng)之路。
